Cách làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất. Làm mới vị giác với cách làm bò kho gừng sả hấp dẫn, đậm đà. Hướng dẫn cach làm thịt bò kho gừng sả ngon nhất
Cách làm thịt bò kho gừng sả, Cách làm bò kho gừng sả ngon, dậy vị

Với cách thức thực hiện giản đơn nhưng không kém phần làm mới mẻ bữa ăn gia đình vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, chỉ cần một vài nguyên liệu hết quen thuộc thôi là bạn có thể thực hiện xong món ăn này rồi. Thời gian ư? Không hề cầu kì cho một món ngon đâu nhé và giờ chúng ta hãy cùng vào bếp và học cách làm thịt bò kho gừng sả ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò kho gừng sả:

  • 400 gam thịt bắp bò
  • 1 củ gừng
  • 5 cây sả
  • 1 củ hành tím
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, ớt bột, dầu chiên, bột canh/muối

Cách làm thịt bò kho gừng sả dành cho bạn đây:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng vuông, kích cỡ 1,5*1,5 nhé.
    thịt bắp bò làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu thit bap bo lam bo kho gung saSả bóc vỏ ngoài, cắt khúc và chẻ làm tư.
    sả làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu sa lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Gừng cạo vỏ, thái sợi.
    gừng làm nguyên liệu cho món thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu gung lam nguyen lieu cho mon thit bo kho gung sa
    Hành tím bóc vỏ, xắt mỏng
  2. Bắc nồi lên bếp, cho 2-3 cafe dầu chiên vào chảo làm nóng. Tiếp đến là cho hành tím vào phi thơm rồi đến sả, gừng. Khi bạn đã cảm nhận thấy vị thơm của các gia vị này, bước tiếp là cho thịt bò vào đảo săn.
    Để miếng thịt bò săn mềm và không bị dai, khi xào bạn nhớ đảo săn dưới lửa to nhé.
  3. Nêm gia vị
    Bạn nêm 2 cafe nước mắm, ⅓ (một phần ba) cafe tiêu, 1 cafe ớt bột và chút bột canh, hạt nêm. Tùy theo khẩu vị và sở thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn gia giảm từng nguyên liệu cũng như lượng ớt bột vào.
  4. Đun nhỏ lửa cho đến khi thịt bò thấm gia vị. Sau đó là cho nước và đun cho đến khi thịt bò chín mềm.
    đun thịt bò nhỏ lửa để làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu dun thit bo nho lua de lam thit bo kho gung sa Với lượng nước cho vào, bạn không nên cho quá nhiều nhé. Chỉ cần áng chừng lượng nước đó làm chín mềm thịt bò là được. Nếu sử dụng nồi áp suất, lượng nước cho vào ít hơn khi bạn dùng nồi thường để kho đấy nhé.
  5. Thời gian để làm chín và mềm thịt bò chừng 45-50 phút, trong quá trình đun thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem món thịt bò kho đã vừa vặn chưa. Sau chừng ⅔ (hai phần ba) thời gian nấu, bạn kiểm tra xem thịt bò đã chín ở mức nào để có thể cân chỉnh lượng thời gian cần để làm chín hẳn món nhé.
    Khi thịt bò mềm mà vẫn còn dư chút nước, bạn mở nắp nồi và đun cho đến khi nước trong nồi hơi cạn sệt. tắt lửa và thêm chút tiêu để món ăn dậy vị.

Vậy là món ngon của chúng ta đã hoàn thành, một món thịt bò kho hấp dẫn hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn 1 bữa “tốn cơm” đấy nhé. Không quá cầu kì trong cách thức để có một món ăn mới lạ, miếng thịt bò mềm thơm gừng sả gợi cho ta cảm giác vừa gần gũi, thân quen vừa mê vị đến lạ.

cách làm thịt bò kho gừng sả cách làm thịt bò kho gừng sả Công thức hay để có món thịt bò kho gừng sả ngon đúng điệu Cach lam thit bo kho gung sa2

Món kho đã có, giờ bạn chỉ cần thao tác nhanh cho 1 vài lát dưa leo nhẹ nhàng ăn kèm, món rau muống luộc xanh ngon để chấm cùng nước sốt hấp dẫn hoặc món canh ngon giản đơn điểm sắc và ngọt vị bữa ăn.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt bò kho gừng sả mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-thit-bo-kho-gung-sa/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

hoc nâu an làm bánh pancake Người Làm sửa chua ga chien tam vung lam banh mi ngot bò kho canh cải chua cách trang trí bánh halloween sinh to xoai midori banh muffin coffee bún xào hải sản XÔi com dua banh te nep bông bí xào tỏi sinh tố chuối kem gekato kem trung danh cu cai kho ca ro gỏi cá Nước Ngoài bánh gấu khổ qua xào trứng Thưởng thức bánh crêpe của Pháp trong cach nâu hoành thánh Đồ nguội bắp cải Sốt vang ô chế biến đồ ăn dặm trà sữa cach nau bun bo Hue cach lam me ngam muoi me Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương món cơm Mứt cà rốt chao ga soi Nhà băng thịt heo tẩm mè nướng kho cà panna cotta ca phe thom ngon bắp cải ngon xoi ca ro salad trai cay ngon cật heo nâu ân 7 loại thực phẩm không nên dùng chung chả giò nhân nấm thịt Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh Nau che dau hàu biển Salad các món xào ngon thit heo Xì xụp lẩu mùa đông quýt mon Nhat Nau chay món ngon từ ức gà kim chi cai chip nem thinh già cá hồi khéo tay may vá Thịt Bò nuong há cảo cach lam cang cum rang muoi com chien trung công thức spaghetti nấu nghêu son Thuc don moi ngay cach lam dau hu Cải xanh mousse dau tam ngo rang mới lạ gỏi cuốn âm thực chanh leo món salad banh brownie nhan dua lẩu cá chép om dưa áo khoác mẠt ong diy do an sang Dà n banh xeo mứt gừng dẻo mon ga tan ngon Banh tom spaghetti nấu cơm gà khoai mì xào thịt bò với mì mon ngao ngon mam ca mocktail rau củ tây nguyên mực tẩm bột cách làm mứt dứa canh cá nấu dứa Cach lam kem xoai Cupcake Trái Cây món xào chè đậu trắng mít non món ngon tết Đoan ngọ gio lua ga Thit vien Nem cuon Trang trí bánh kem Giòn giòn nhãn banh mi cha bong ngon m kem cach lam banh bao chỉ